Spesso accade che per aggiornare o cancellare plugin o il core di WordPress vengano richiesti i dati per accedere all’FTP.
Questo trucco serve per evitare di doverli inserire ogni volta, o peggio salvarli come password del browser che viene usato normalmente.

Basta inserire le seguenti costanti nel wp_config:

define('FTP_HOST', 'ftp.iltuosito.com:porta');
define('FTP_USER', 'il_tuo_nome_utente_ftp_o_ssh');
define('FTP_PASS', 'la_tua_password');

Se la porta che viene usata normalmente per l’FTP è la 21 oppure è la porta SSH 22, non deve essere specificata.
Le altre opzioni disponibili sono:

FS_METHOD: forza il metodo del filesystem. Può essere “direct”, “ssh”, “ftpext”, o “ftpsockets”.
FTP_BASE: specifica il percorso fisico della cartella di installazione di WordPress
FTP_CONTENT_DIR: specifica il percorso fisico della cartella dei contenuti (wp-content) di WordPress
FTP_PLUGIN_DIR: specifica il percorso fisico della cartella dei plugin di WordPress
FTP_PUBKEY: specifica il percorso fisico della chiave pubblica SSH
FTP_PRIKEY: specifica il percorso fisico della chiave privata SSH
FTP_SSL: specifica se la connessione è SSL

Fonti:
Editing wp-config.php « WordPress Codex
Advanced WordPress wp-config.php Tweaks